Cette salade accompagne agréablement un morceau de viande ou de poisson grillé. Par journée plus chaude, intégrez-la dans le buffet d’un BBQ.
Le blog de la Ferme
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VERRINES DE SOUPE DE TOMATES AUX FRAMBOISES
La soupe de tomates aux framboises: une soupe froide saine et légère qui sera votre atout santé de l’été et du début de l’automne. Un plaisir bienvenu quand les tempréatures sont encore douces. La saveur parfumée et acidulée de la framboise plaira aux petits comme aux grands !
Salade d’agrumes et de canneberges au sirop épicé et menthe fraîche
Un dessert délicatement épicé, un accord parfait entre des agrumes et de la menthe fraîche pour faire le plein de vitamines !
RECETTE de fête par Anne, des Jardins de Pomone
Un repas tout en saveur pour épater vos invités, avec une viande tendre et caramélisée.
RECETTE de fête, par Anne des Jardins de Pomone
Cette entrée froide est vraiment facile à préparer et le temps d’élaboration ne dépasse pas la demi-heure ! Avouez, elle en jette cette bûche ! Et quelle savoureuse fraîcheur !
RECETTE d’automne d’Anne Bortels
EFFILOCHEE D’AILE DE RAIE, POIREAUX VINAIGRETTE ET SA MAYONNAISE AU CRESSON. Mettons à l’honneur le cresson de Laeken cultivé par la Ferme Nos Pilifs. Ce dernier est disponible, maintenant, à l’Epicerie de la ferme. Un plat classique des bistrots parisiens revisité en version terre-mer.
Petite salade d’hiver au radis noir et à la mâche
Petite salade d’hiver au radis noir et à la mâche ! Une recette d’Anne Bortels, des Jardins de Pomone, pour 4 personnes pour un temps de préparation de 12 minutes. Découvrez les ingrédients et la préparation.
Sabudana vada au chutney de coriandre
La première recette de l’année est végétarienne, c’est un Sabudana vada au chutney de coriandre. Bon appétit !
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